Рестораны Марбельи - Ресторан The Grill

РЕСТОРАНЫ

Champagne Room

После масштабного обновления интерьеров, выполненного по проекту известного дизайнера Жана-Пьера Мартеля, в октябре 2011 года легендарная Champagne Room отеля Marbella Club снова открыла гостям свои двери. Декор, обслуживание и тщательно подобранное шампанское возвращают к жизни славную историю этого бара, который посещали мировые знаменитости.

Сомелье Анхель Гонсалес задался целью разработать меню с лучшим ассортиментом шампанского в Андалузии. Его основные задачи состояли в том, чтобы предложить клиентам богатый выбор шампанского в розлив и широкую гамму винтажного шампанского, а также включить в меню, помимо ведущих марок, продукцию малых производителей. В настоящее время здесь представлены 65 изготовителей шампанского, в частности, «Поль Роже», «Круг», «Марге», «Салон», «Дом Периньон» и «Кристаль».

Чтобы вы еще больше насладились вкусом шампанского, шеф-повар Хуан Гальвес создал для вас прекрасные закуски, такие как тартар из белых креветок с муссом из авокадо, сашими из омара, фуа-гра, блины с икрой или мини-гамбургеры.

По вторникам и субботам вечерами у рояля звучит живая музыка – здесь выступает джазовое трио. Кроме того, в течение всего года в Champagne Room организуются различные мероприятия. В холодные месяцы зажженный камин и удобные диваны создают уютную атмосферу для долгих зимних вечеров.

Champagne Room открыта ежедневно 17:00 до 1:00.