"Sustaintable"
A cuatro manos con Jesús Segura, chef del restaurante Casas Colgadas de Cuenca con una estrella Michelin.
SustainTable llega a Marbella Club con cuatro encuentros únicos a lo largo del año: menús a cuatro manos creados por nuestro Chef Wellness Andrés Ruiz junto a diferentes chefs Estrella Michelin invitados, inspirados en los cultivos ecológicos de la Finca Ana María y el paso de las estaciones.
La recaudación íntegra se destinará a la Fundación Arboretum, liderada por el ecologista Alejandro Orioli y dedicada a la regeneración ecológica y la educación medioambiental.